薑特立[公元？年至一一九二年左右]，立原字邦傑，文翻浙江麗水人。译赏生年不詳，析和卒於宋光宗紹熙中。菜羹以父恩補承信郎。首菜诗意淳熙中，羹首（公元一一八一年左右）累遷福建兵馬副都監；擒海賊薑大獠。姜特趙汝愚薦於朝，立原召見，文翻獻詩百篇。译赏除閣門舍人，充太子宮左右春坊。太子即位，除知閣門事。恃恩縱恣，遂奪職。帝頗念舊，複除浙東馬步軍副總管。寧宗時，官終慶遠軍節度使。特立工於詩，意境超曠。作有《梅山稿》六卷，續稿十五卷，《直齋書錄解題》行於世。
《菜羹二首》是宋代詩人薑特立創作的一首詩詞，它是在模仿《冰壺傳》的基礎上創作的，同時也是在感歎和讚美《賡玉糝詩》的作品。以下是對這首詩詞的中文譯文、詩意和賞析。
詩詞的中文譯文：
第一首：
蒸豚貴公子，
卻莫遣渠知。
侯門一百裏，
蕭瑟野雞啼。
第二首：
佳菜堪獨賞，
美酒可相隨。
綠肥紅瘦盡，
珍饈百味齊。
詩意和賞析：
《菜羹二首》通過描繪美食和貴族生活的場景，表達了對物質享受和人世繁華的思考和感慨。
第一首詩中，詩人以蒸豚貴公子作為形象，隱喻富貴之人。詩中提到的"侯門一百裏"揭示了這位貴公子的身份地位，他生活在離侯門很近的地方，享受著尊貴的待遇。然而，詩人告誡貴公子不要讓那些外界的喧囂和誘惑影響了他的內心世界。最後兩句"蕭瑟野雞啼"暗示了外界的荒涼和淒涼，與貴公子的豪華生活形成了鮮明的對比。
第二首詩中，詩人通過描述佳菜和美酒的享受，表達了對人世間美好事物的讚美。"綠肥紅瘦盡"一句，描繪了四季的更迭和自然的變化，寓意著人生的繁華與衰敗。"珍饈百味齊"則展示了各種美食的豐富多樣，以及人們在享受美食時所獲得的滿足和快樂。
整首詩詞通過對貴族生活和美食的描繪，反映了宋代社會的物質富裕和人們對享受的追求。同時，它也在思考人生的意義和世俗背後的虛幻和空虛。詩人通過對物質和精神層麵的對比，呼喚人們要保持內心的平靜和淡泊，不要被外界的繁華所迷惑。這首詩詞既展示了宋代社會的一麵，也觸及了人生的哲理和價值追求。
cài gēng èr shǒu
菜羹二首
nǐ xù bīng hú chuán, cháng gēng yù sǎn shī.
擬續冰壺傳，嚐賡玉糝詩。
zhēng tún guì gōng zǐ, què mò qiǎn qú zhī.
蒸豚貴公子，卻莫遣渠知。
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