《愛菜詞》 唐寅

明代   唐寅 菜之味兮不可輕，爱菜人無此味將何行？
士知此位事業成，词爱菜词農知此味食廩盈，唐寅技知此味藝業精，原文意商知此味貨利增。翻译
但願人人知此味，赏析此味安能別蒼生？
我愛菜，和诗人愛肉，爱菜肉多不入賢人腹。词爱菜词
廚中有碗黃齏粥，唐寅三生自有清閑福。原文意
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作者簡介(唐寅)

唐寅（1470—1523），翻译字伯虎，赏析一字子畏，和诗號六如居士、爱菜桃花庵主、魯國唐生、逃禪仙吏等，漢族，南直隸蘇州吳縣人。明代著名畫家、文學家。據傳他於明憲宗成化六年庚寅年寅月寅日寅時生。他玩世不恭而又才氣橫溢，詩文擅名，與祝允明、文征明、徐禎卿並稱“江南四大才子（吳門四才子）”，畫名更著，與沈周、文征明、仇英並稱“吳門四家”。

《愛菜詞》唐寅 翻譯、賞析和詩意

《愛菜詞》是明代文人唐寅創作的一首詩詞，通過對菜的味道和價值的讚美，表達了唐寅對菜的熱愛和對不同社會階層人們對菜的不同認知的觸動。

詩詞的中文譯文：
菜之味兮不可輕，
人無此味將何行？
士知此位事業成，
農知此味食廩盈，
技知此味藝業精，
商知此味貨利增。
但願人人知此味，
此味安能別蒼生？
我愛菜，人愛肉，
肉多不入賢人腹。
廚中有碗黃齏粥，
三生自有清閑福。

詩意和賞析：
這首詩詞以菜的味道為主題，表達了唐寅對菜的珍視和認可。詩人首先強調了菜的味道不可輕視，暗示了菜的重要性。接著，他提到不同社會階層的人對菜的認知和利用方式。士人知道品嚐菜的人生將會成功，農人知道種植菜的人將會有豐盈的口糧，手藝人知道懂得烹飪菜的人會有精湛的技藝，商人知道了解菜的人將會獲得財富的增長。詩人希望每個人都能認識到菜的價值和重要性，因為隻有人人都了解菜的價值，菜才能真正造福人類。

在詩的結尾，唐寅表達了自己對菜的熱愛和對肉食的不屑。他說人們普遍喜歡吃肉，但過多的肉食卻不能滿足賢人的需求。相比之下，廚房裏有一碗黃齏粥，可以帶來三生的清閑福報。這裏的黃齏粥象征著簡單的素食，代表了唐寅追求寧靜和清淨的心境。

整首詩通過對菜的味道和價值的讚美，表達了唐寅對菜的熱愛以及他對社會認知的觸動。他希望人們能夠認識到菜的重要性，並且通過對菜的了解和品嚐，使所有人都能從中獲得福祉和滿足。同時，詩中也反映了唐寅追求簡樸與清閑的生活態度。

* 此內容來自古詩詞愛好者，僅供參考

《愛菜詞》唐寅 拚音讀音參考

ài cài cí
愛菜詞

cài zhī wèi xī bù kě qīng, rén wú cǐ wèi jiāng hé xíng?
菜之味兮不可輕，人無此味將何行？
shì zhī cǐ wèi shì yè chéng, nóng zhī cǐ wèi shí lǐn yíng,
士知此位事業成，農知此味食廩盈，
jì zhī cǐ wèi yì yè jīng, shāng zhī cǐ wèi huò lì zēng.
技知此味藝業精，商知此味貨利增。
dàn yuàn rén rén zhī cǐ wèi, cǐ wèi ān néng bié cāng shēng?
但願人人知此味，此味安能別蒼生？
wǒ ài cài, rén ài ròu, ròu duō bù rù xián rén fù.
我愛菜，人愛肉，肉多不入賢人腹。
chú zhōng yǒu wǎn huáng jī zhōu, sān shēng zì yǒu qīng xián fú.
廚中有碗黃齏粥，三生自有清閑福。

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