《茶中雜詠·煮茶》 皮日休

唐代   皮日休 香泉一合乳，茶中茶中煎作連珠沸。杂咏煮茶杂咏煮茶
時看蟹目濺，皮日乍見魚鱗起。休原析和
聲疑鬆帶雨，文翻餑恐生煙翠。译赏
尚把瀝中山，诗意必無千日醉。茶中茶中
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作者簡介(皮日休)

皮日休，杂咏煮茶杂咏煮茶字襲美，皮日一字逸少，休原析和生於公元834至839年間，文翻卒於公元902年以後。译赏曾居住在鹿門山，诗意自號鹿門子，茶中茶中又號間氣布衣、醉吟先生。晚唐文學家、散文家，與陸龜蒙齊名，世稱"皮陸"。今湖北天門人（《北夢瑣言》），漢族。鹹通八年（867）進士及第，在唐時曆任蘇州軍事判官（《吳越備史》）、著作佐郎、太常博士、毗陵副使。後參加黃巢起義，或言“陷巢賊中”（《唐才子傳》），任翰林學士，起義失敗後不知所蹤。詩文兼有奇樸二態，且多為同情民間疾苦之作。《新唐書·藝文誌》錄有《皮日休集》、《皮子》、《皮氏鹿門家鈔》多部。

《茶中雜詠·煮茶》皮日休 翻譯、賞析和詩意

茶中雜詠·煮茶

香泉一合乳，煎作連珠沸。
時看蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑鬆帶雨，餑恐生煙翠。
尚把瀝中山，必無千日醉。

中文譯文：
泉水煮開時，像牛奶一樣濃鬱，煮沸時像珍珠一樣連綿。
可以看到茶水像蟹眼一樣濺起，或者魚鱗一樣浮動。
聲音聽起來像鬆樹被雨水擊打的聲音，香氣似乎會產生煙霧般的翠綠。
在喝完瀝茶之後，尚且能感受到山林的意境，不會有長時間的醉意。

詩意和賞析：
這首詩以煮茶的過程為主題，通過描寫茶水的香氣、水流的動態和聲音，以及煮茶所帶來的意境與感受，表達了對茶的讚美與喜愛。

詩中的“香泉一合乳”形容茶水的濃鬱香醇，給人以愉悅的感覺。接著，“煎作連珠沸”，形容茶水煮沸時的連綿聲音，有種連續不斷的感覺。

接下來的兩句，“時看蟹目濺，乍見魚鱗起”，運用生動的形象描繪茶水的動態，既增添了詩的視覺表現，又給人以層層遞進的感受。

最後兩句，“聲疑鬆帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉”，表達了煮茶時的香氣，仿佛能夠帶來山林的氣息和意境。煮茶是一種樂趣，但作者了解瀝水中的茶已沒有多少醇酒之意。

整首詩運用了生動的形象和韻律感十足的詞語，通過描寫茶的煮造過程，表達了作者對茶的熱愛和對自然的感悟。詩中所描繪的茶的香氣、水的流動、聲音和意境都給人一種愉悅和想象的空間，展現了作者對茶文化的深刻理解和讚美。

* 此內容來自古詩詞愛好者，僅供參考

《茶中雜詠·煮茶》皮日休 拚音讀音參考

chá zhōng zá yǒng zhǔ chá
茶中雜詠·煮茶

xiāng quán yī hé rǔ, jiān zuò lián zhū fèi.
香泉一合乳，煎作連珠沸。
shí kàn xiè mù jiàn, zhà jiàn yú lín qǐ.
時看蟹目濺，乍見魚鱗起。
shēng yí sōng dài yǔ, bō kǒng shēng yān cuì.
聲疑鬆帶雨，餑恐生煙翠。
shàng bǎ lì zhōng shān, bì wú qiān rì zuì.
尚把瀝中山，必無千日醉。

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